Recept på gårdagens mat!

Supergott & lätt. Testa ! :-)

Tar ca 15 min att laga.
Och detta är för ca 4 personer.

________________________________

40gram  fläskfilé
2 dl  crème fraiche

1,5 msk Touch of taste Kantarellfond

10 st körsbärstomater

1 msk timjan , grovhackad

50 gram kantareller, konserverade eller frysta


Tillagning

1. Skär fläskfilén i centimeter tjocka skivor. Krydda med salt o peppar, stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna.

2. Slå över crème fraiche , kantarellfond och tomater, rör om och låt småkoka i några minuter.

3. Strö över timjan.

Servera med fullkornsris och broccoli.





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0